ਆਰਟੀਚੋਕ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ omelet. ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਟਾਰਟੀਲਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੁਸੀਬਤ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟਾਰਟੀਲਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਵਿਕਲਪ ਹੈ., ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਟੀਚੋਕ ਓਮਲੇਟ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਬਹੁਤ ਅੱਛਾ !!!
ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਓਮਲੇਟ
ਲੇਖਕ: ਮਾਂਟਸੇ ਮੋਰੋਟ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਪਲੇਟੋ
ਪਰੋਸੇ: 2
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਆਰਟੀਚੋਕਸ
- 4 ਅੰਡੇ
- ਨਿੰਬੂ
- ਤੇਲ
- ਸਾਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਆਰਟੀਚੋਕ ਓਮਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ, ਅਸੀਂ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪੱਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਸਖਤ ਹਨ, ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ.
- ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਪਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂਗੇ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਨਾ ਹੋਣ, ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਸਾਫ ਹੋਣਗੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ.
- ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਦੋ ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਹੋ ਜਾਣ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਿਆਂ, ਅਸੀਂ 4 ਅੰਡੇ ਜੋੜਾਂਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਵਾਂਗਾ.
- ਜਦੋਂ ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੀਆਂ ਹੋਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ੋ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱ drainੋ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਚਾਦਰ ਨਾਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੋਣ
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਜੈੱਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਓਮਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
- ਅਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਦਹੀ ਟਾਰਟੀਲਾ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਘੁੰਮਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਸੁਆਦੀ !!!
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ