ਅੰਡੇਲਿਸੀਆ ਆਮਲੇਟ

ਸਮੂਹ:

- 6 ਅੰਡੇ.

- 50 ਜੀ.ਆਰ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ.

- 100 ਜੀ.ਆਰ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ.

- 100 ਜੀ.ਆਰ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ.

- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ.

- 50 ਜੀ.ਆਰ. ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ.

- ਤੇਲ.

- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੋ. ਮਿਰਚਾਂ (ਪੱਕੇ ਹੋਏ), ਟਮਾਟਰ (ਕੁਚਲਿਆ), ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਭਰਪੂਰ) ਅਤੇ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

- ਅਸੀਂ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਫ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤਕ ਮਾ mountਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਯੋਕ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

- ਅਸੀਂ ਟੋਰਟੀਲਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਪਿਛਲੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟਾਰਟੀਲਾ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਵਧੇਰੇ ਪਕਵਾਨਾ: ਸਧਾਰਣ