ਪਾਈਨ ਨਟ ਟਾਰਟ

ਸਮੱਗਰੀ:
200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
2 ਚਮਚੇ ਮਿੱਠੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ
1 ਨਿੰਬੂ (ਉਤਸ਼ਾਹ)
ਵਨੀਲਾ ਸਾਰ ਦੀ 2 ਡੀ.ਐਲ.
ਦੁੱਧ ਦੀ 30 ਡੀ.ਐਲ.
3 ਅੰਡੇ
100 g ਮੱਖਣ
ਚੀਨੀ ਦੀ 100 g
1 ਪਜਾਕਾ ਡੇ ਸੈਲ
ਆਟਾ ਦਾ 1 ਚਮਚ
1 ਅੰਡਾ
ਸ਼ੂਗਰ ਗਲਾਸ

ਵਿਸਥਾਰ:
ਆਟੇ ਦੀ ਛਾਣ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਨੀ, ਨਮਕ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ੈਸਟ, ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਇਕ ਕਪੜੇ ਨਾਲ coveredੱਕੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਰੱਖੋ. 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਦੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਟਾ ਬਣਾਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ੋ, ਇਕ ਕਾਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛੇਦੋ, ਗ੍ਰੀਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ ਦੀ ਚਾਦਰ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਾਓ. ਸੁੱਕੇ ਛੋਲੇ.
30ºC 'ਤੇ 200 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਨਾਲ ਯੋਕ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਝੱਗ ਕ੍ਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਵੇਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਬਲਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੇਕ ਕੱ Takeੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਪਾਾਈਨ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਾਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾ powਡਰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ