Omelet de queso, tomate, cebolla y pimiento

Una receta muy rica para grandes y chicos ideal para una vianda, puede ser acompañada de todo tipo de carnes o ensaladas:

Ingredientes:

8 huevos grandes
1 cebolla picada
1 tomate picado en cuadritos
1 pimentón cortado en tiras
1 Chorro de aceite de maíz
1 taza de queso fontina rayado.
1/2 taza de agua
1/2 cdta. de sal
1/2 cdta de pimienta

Preparación:

Pon en una sartén un chorro de aceite y deja calentar, mezcla en un recipiente los huevos, la cebolla, el tomate, el pimiento, el queso, la sal y la pimienta. Coloca todo en la sartén y cocina de ambos lados. Sirve con un rico puré de papas.


Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.