Weekend ifika ndipo mukulakalaka zotsekemera koma simumva kutembenuza kukhitchini. Kodi zakuchitikirani? Pazochitika izi mini croissants ndi sinamoni ndi njira yabwino. Ndipo ndikuti mumangofunika zosakaniza 4 ndi chidutswa cha tebulo kuti mukonzekere.
Ma croissants amakondedwa ndi aliyense ndipo sizikutengerani mphindi 35 kuti mukonzekere. tapanga nawo mapepala a puff pastry, batala pang'ono, sinamoni ndi shuga. Komanso, ngati mukuyang'ana mapeto a golide, mudzafunika dzira kuti liwatsuke musanawatengere ku uvuni.
kuwapanga iwo masewera amwana ndipo ngakhale awa akanatha kutengamo mbali m’kukonzekera kwake. Kotero inde, kuwonjezera pa zokoma zokoma, iwo ndi njira yabwino kwambiri yosungira ana ang'onoang'ono kusangalala ndi masana amvula. Kodi mungayerekeze kuwakonzekeretsa?
Chinsinsi
- Mapepala awiri ophika
- Supuni 2 za batala wosungunuka
- Supuni 2 shuga
- Sinamoni ufa
- dzira kutsuka
- Kuti tiyambe, timayala pepala la puff pastry, popanda kuchotsa pepala.
- Pambuyo pake, tsukani ndi batala ndi kuwaza shuga pamwamba pake.
- Kenako kuwaza sinamoni mowolowa manja.
- Kenako, timangotenga mbali imodzi yaifupi ya pepalalo ndikupita nayo kumapeto kwina. Mwa kuyankhula kwina, pindani pepala la puff pastry pakati, kukanikiza mopepuka ndi manja anu.
- Tsopano ife tikuyima kutsogolo kwa puff pastry nditimadula makona atatu ndi chodulira pitsa. Timayambira kuchokera pakona yakumanzere ndikubweretsa mzerewo pafupifupi 4 centimita kumanja kwa ngodya yakumanzere yakumanzere. Timapitiriza motere, kupanga katatu, mpaka titamaliza mtanda wonse. Pafupifupi 8 kutuluka.
- Pambuyo pake, timapanga makona atatu kuchokera kumunsi mpaka kumapeto ndipo tikuwayika pa tray yophika, ndikukumbukira kuti tiyike nsonga yomaliza.
- Zonse zikachitika, tsukani ndi dzira ndipo timayika mu uvuni.
- Timaphika pa 180ºC kwa pafupifupi mphindi 25-30.
- Kenako, chotsani ndi kuwaza ndi shuga.
Khalani oyamba kuyankha