Makeke ampunga
 
Nthawi yokonzekera
Nthawi yophika
Nthawi yonse
 
Ndinu Makeke ampunga Sizomwe zimakhala zowuma zomwe zimagulitsidwa m'masitolo akuluakulu, zikondamoyozi zili ngati mtundu wa donut momwe mpunga umathandizira. Ndizokazinga ndipo ndikukutsimikizirani kuti mudzawakonda. M'banja mwathu ndizofala, popeza ndikukumbukira kuti agogo anga aakazi amatipangira chakudya.
Author:
Mtundu wa Chinsinsi: Zakudya
Khitchini: Chikhalidwe
Mapangidwe: 4
Zosakaniza
  • Mpunga woyera wotsala.
  • 1 kapena 2 mazira.
  • ½ galasi la mkaka.
  • Mchere.
  • Ufa.
  • Parsley.
  • Mafuta a maolivi okazinga.
Kukonzekera
  1. Kuti tipeze njirayi ya mikate ya mpunga, tiyenera kungopeza chinthu chopangira nyenyezi, ndiye mpunga. Kuchuluka kwa zosakaniza kumadalira kuchuluka kwa mpunga womwe tili nawo, chifukwa chake mukulitsa kapena kuchepetsa izi zosakaniza malinga ndi kuchuluka kwa mpunga.
  2. M'mbale, timaika mpunga wotsalayo ndi kuupakasa pang'ono kuti njere za mpunga zimasuke ndipo zisamayende. Kenako tiwonjezera theka la mkaka, dzira (kapena awiri ngati ndi mpunga wambiri), mchere ndi parsley, ndipo tidzasokoneza zonse bwino kuti zosakanizazo zisakanike.
  3. Chotsatira, tidzamenya zosakaniza zam'mbuyomu ndipo tidzawonjezera ufa (womwe umavomereza) mpaka tipeze mtanda womwe siwowuma kapena wambiri. Zokwanira kupanga mipira kuti mpunga usatuluke.
  4. Pomaliza, tiika poto ndi mafuta otentha ndipo mothandizidwa ndi masipuni awiri, tipanga mikate ya mpunga poviika m'mafuta kuti musazime.
Mfundo
Ndikukhulupirira kuti mumasangalala ndi kaphikidwe ka mpunga komwe agogo anga aakazi amapanga.
Zambiri pazakudya
Manambala: 156
Chinsinsi cha Maphikidwe a kukhitchini pa https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-arroz-una-manera-de-ataprovechar-el-arroz-que-sobra/