Kuphulika kwa chokoleti

Chiphala chokoleti kapena chokoleti coulant, ndi mchere wochokera ku France, Choyambirira kwambiri chomwe chimakopa chidwi popeza ndi keke ya chokoleti yomwe ikatsegulidwa, chokoleti chosungunuka imatuluka, ndichisangalalo !!

Ndi mchere wosavuta komanso wosangalatsa okonda chokoleti, chifukwa umakhala ndi chokoleti chachikulu. Tsopano pali mitundu yambiri ya mcherewu, koma chodziwika bwino ndi ichi, ngakhale kuli koyenera kuyesera.

kusindikiza

Kuphulika kwa chokoleti

Author: Montse Morote

Mtundu wa Chinsinsi: Maphikidwe

Mapangidwe: 10

Nthawi Yokonzekera:  15 mamita

Kuphika nthawi:  10 mamita

Nthawi yonse:  25 mamita

Zosakaniza

• 4 huevos
• 100 gr. shuga
• 40 gr. Wa ufa
• Supuni zitatu za ufa wa cocoa
• 200 gr. chokoleti cha mchere
• 80 gr. wa batala
• uzitsine mchere

Kukonzekera

1. Mu chidebe chachikulu, ikani mazirawo ndi shuga mpaka atachita thovu.
2. Mu mbale ina timapukuta ufa ndi supuni ziwiri za ufa wa cocoa ndi mchere, timaphatikizira mu chisakanizo cham'mbuyomu.
3. Sungunulani chokoleti ndi batala mu phula pamoto wochepa kwambiri kapena mu microwave ndikuwonjezerapo kusakaniza koyambirira.
4. Timatenga zopangira zina za flan kapena ma muffin ndikuzifalitsa ndi batala pang'ono mkati ndikuwaza ufa, kugawa kukonzekera mu nkhunguzo osazaza kwathunthu, timasiya 1-2 cm.
5. Tidzakonza uvuni mpaka 200ºC ndikutentha ndi kutsika, tiziwayika pafupifupi mphindi 8-10, zimatengera momwe mumawakondera, ngati mukufuna kuti achite zambiri, asiye iwo kwa mphindi 12. Nthawi yophika imadalira uvuni uliwonse, mutha kuyesa imodzi ndikuwongolera nthawi.
6. Timazitulutsa, timasiya mphindi zochepa, osatsegulidwa mwachindunji pa mbale iliyonse ndikutumiza nthawi yomweyo. Ayenera kutumikiridwa otentha.
7. Titha kuwatsagana ndi ayisikilimu wa vanila kapena kuwaza ndi shuga wambiri.
8. Ndipo kuti musangalale ndi mcherewu !!!

3.5.3208