Broccoli ndi zonona za sipinachi

Broccoli ndi kirimu wa sipinachi, mbale yotonthoza kwambiri, Zabwino usiku wa dzinja. Zokometsera zonse ndi msuzi ndiwo mbale za supuni zomwe zikusangalatsa panthawiyi. Ndizosavuta komanso mwachangu kukonzekera, titha kuzichita pasadakhale.

Mafuta odzaza mavitamini ndi mchere, popeza masamba amapereka zambiri kuphatikiza pa fiber. Pamwambowu, broccoli ndi kirimu wa sipinachi ali ndi folic acid wambiri, ndi masamba obiriwira obiriwira, ali ndi vitamini C, iron, calcium…. Muyenera kugwiritsa ntchito mwayi wake popeza mafuta ofunda tsopano akumva bwino.

Njira yodyera, mbale yotsika mtengo komanso yosavuta kuphika.

kusindikiza

Broccoli ndi zonona za sipinachi

Author: montse

Mtundu wa Chinsinsi: zikubwera

Mapangidwe: 4

Nthawi Yokonzekera:  15 mamita

Kuphika nthawi:  30 mamita

Nthawi yonse:  45 mamita

Zosakaniza

• 1 burokoli
• 150 gr. sipinachi
• Mbatata 2
• 1 ikani
• 1 mafuta azitona
• chi- lengedwe

Kukonzekera

1. Kupanga broccoli ndi zonona za sipinachi, tiyamba ndi kutsuka broccoli bwino ndikulidula m'magulu. Timatsuka chard pansi pa mpopi kuti tichotse nthaka bwino, tidule zidutswa.
2. Timasenda ndikudula anyezi.
3. Peel ndikudula mbatata mzidutswa tating'ono ting'ono.
4. Timayika casserole ndi jeti yamafuta, ikatentha timathira anyezi, timatha kuphika kwa mphindi zochepa.
5. Onjezani broccoli mzidutswa, sipinachi ndi mbatata. Phimbani ndi madzi, onjezerani mchere pang'ono ndi tsabola. Lolani liphike mpaka zonse zitakhala zachikondi kwa mphindi 15-20.
6. Pambuyo pa nthawi ino tiwona ngati zonse zili zachikondi, makamaka mbatata.
7. Timachotsa pamoto, timachotsa madzi pang'ono ngati zikuwonekeratu, timasunga.
8. Timaphwanya zosakaniza, ngati ndi wandiweyani kwambiri tiwonjezera madzi omwe tidasunga.
9. Timabwezeretsa zonona zonse pamoto, timalawa mchere ndikukonzanso komanso tsabola pang'ono ngati mukufuna.
10. Zimangotsala kuti zizitentha, ngati mukufuna kutsata ndi buledi wokazinga.

3.5.3226