Nkhuku zothira mpunga, gwero lokoma lachitsulo

Ziwindi za nkhuku

Lero ndimafuna kuti ndikubweretsereni Chinsinsi chophweka komanso chokoma, ndi izi ziwindi za nkhuku ndi mpunga. Tsopano munthawi zino zozizira, mbale yotentha imakwanira bwino ndikutipatsa mphamvu ndi michere.

El Chiwindi cha nkhuku Ndizabwino kwambiri m'magazi athu, chifukwa kuyamika kwa iwo, timathandizira kupanga maselo ofiira chifukwa cha vitamini B12. Kuphatikiza apo, ndilabwino pakhungu, chifukwa limatha kupanganso minofu, kutipatsa gawo la khungu losalala kwambiri.

Zosakaniza

  • 400 g wa ziwindi za nkhuku.
  • 300 g wa mpunga wautali.
  • Anyezi 1.
  • 1 tsabola wobiriwira
  • 2 cloves wa adyo
  • 2 mafuta phwetekere.
  • Mafuta a azitona
  • Vinyo woyera.
  • Madzi.
  • Mchere.
  • Thyme.
  • Mtundu wa chakudya.

Kukonzekera

Kukonzekera njira iyi ya chiwindi cha nkhuku, tiyamba sambani ndi kudula ziwindi bwino. Ziwindi, pokhala gawo la nyama mkati mwake, zili ndi magazi ambiri, choncho tiyenera kuzitsuka bwino ndikuchotsa zowonjezera zomwe zili nazo.

Kenako tichita a Yambani-mwachangu ndi masamba. Choyamba tizidula ndikutsuka zonse bwino ndipo, tizidula. Kudula kumadalira ngati mukufuna kumenya pambuyo pake kapena ayi. Ndimakonda kwambiri bwino kotero ndimadula magawo akulu komanso osagwirizana.

Mu poto wowotcha, timathyola masamba onse motere, choyamba adyo, kenako anyezi, kenako tsabola wobiriwira, kenako tomato. Muyenera kusiya nthawi pakati pamasamba, kuti zizimilira bwino. Zonse zikasungidwa bwino ndikutha, tidzamenya zonse ndi chosakanizira.

Kenako, poto womwewo, tiwotchera chiwindi cha nkhuku mpaka atasintha utoto wawo pang'ono. Izi zikachitika, tiwonjezera vinyo woyera. Mowa ukatha pang'ono, tiwonjezera ndiwo zamasamba zomwe tidamenyapo kale ndikusakaniza bwino.

Kenako tiwonjezera pang'ono madzi ndi zonunkhira (mchere, thyme ndi utoto. Muthanso kuwonjezera piritsi ya avecrem) ndikuloleza chiwindi cha nkhuku kuphika osachepera 8 min. Pambuyo pa izi tiwonjezera mpunga ndikuwusiya uphike kwa mphindi pafupifupi 15.

Zambiri - Terrina chiwindi ndi kalulu

Zambiri pazakudya

Ziwindi za nkhuku

Nthawi yokonzekera

Nthawi yophika

Nthawi yonse

Makilogalamu potumikira 342

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Ndemanga za 2, siyani anu

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.

  1.   Thalia anati

    Chinsinsicho ndichabwino, ndili ndi funso limodzi lokha, ndikuyenera kuwonjezera vinyo woyera ndi thyme wochuluka motani? Zikomo chifukwa cha njira yanu. Zabwino zonse

  2.   Angela anati

    Ndimakonda chiwindi ndi mpunga, zimandikumbutsa amayi anga