Chotupitsa ku France ndi vinyo wofiira

Chotupitsa ku France ndi vinyo wofiira, lokoma lotchuka kwambiri lomwe limadyedwa pa Isitala. Ma torrijas amaphatikizapo kutenga mkate kwa masiku ochepa, kuwadutsa mkaka ndi dzira ndikuwotcha, ndiabwino kwambiri komanso ndi wowutsa mudyo.

Zomwe zimakhala ndi mkaka ndi sinamoni komanso za vinyo wofiira. Tsopano amapangidwa m'njira zambiri komanso zonunkhira, koma ziribe kanthu momwe amapangidwira, ma torrijas ndiabwino kwambiri ndipo ndi abwino kwa mchere.

kusindikiza

Chotupitsa ku France ndi vinyo wofiira

Author: montse

Mtundu wa Chinsinsi: Maphikidwe

Mapangidwe: 6

Nthawi Yokonzekera:  15 mamita

Kuphika nthawi:  30 mamita

Nthawi yonse:  45 mamita

Zosakaniza

• Mkate umodzi wa mkate wa torrijas (bwinoko kuyambira dzulo)
• Mazira 3-4
• 1 ndimu ndimu
• Lita imodzi ya vinyo wofiira
• Ndodo 1 ya sinamoni
• Supuni 1-2 nthaka sinamoni
• 250 gr. shuga
• 1 kapu yaying'ono yamadzi
• Galasi lalikulu 1 la mafuta a mpendadzuwa

Kukonzekera

1. Kupanga torrijas ndi vinyo wofiira, choyamba tidzaika vinyo wofiira kuphika ndi ndodo ya sinamoni, chidutswa cha mandimu, 100 gr. shuga ndi kapu ya madzi.
2. Lolani ilo liphike kwa mphindi 15 pa kutentha kwapakatikati, kuzimitsa ndi kuziziritsa.
3. Timayika mazira mu mbale yayikulu, kenaka timaika vinyo wofiira.
4. Timadula magawo a mkate pafupifupi 2 cm., Timawaika mu vinyo wofiira, timawalola kuti alowerere mpaka atanyowetsa bwino.
5. Mu mbale tidzaika shuga wotsalayo ndi ufa wochepa wa sinamoni.
6. Timayika poto wokhala ndi mafuta ambiri otenthetsera, pomwe tidzayamba kukazinga ma torrijas.
7. Tiziwachotsa mosamala mu vinyo, kuwadutsa dzira ndikuwathira poto, kuwasiya mpaka atakhazikika mbali zonse ziwiri.
8. Timazitulutsa, kuziyika pa mbale pomwe tidzakhala nazo ndi pepala lakakhitchini, kuti atenge mafuta.
9. Kenako timadutsa mu shuga ndi sinamoni ndipo adzakhala okonzeka

3.5.3226