NOGADA

INGREDIENTES:

– ½ ciento de nuez fresca de bool.
– 100gr. De almendras
– 2 quesos frescos d e cabra o uno grande
– ¼ de litro de leche o media crema o leche clavel
– Granada roja para decorar

PREPARACIÓN:

1. Pelar la nuez que quede blanca (quitar la cáscara dura y después quitar la piel café)
2. Pelar las almendras
3. Licuar nuez, almendra, queso y leche
4. Reservar para bañar los chiles

Receta enviada por Jose.

Ver otras recetas sencillas, salsas.


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