Yoghurt og mandelkake med sjokoladete. En klassisk kake med malte mandler, veldig rik og saftig. Mandelmelet gir det et veldig godt preg, det er perfekt til frokost eller en matbit.
Du kan også følge dette yoghurt og mandelkake med sjokolade, syltetøy smaken du liker eller sjokolade da jeg forberedte det, var det deilig !!! Det holder veldig bra i flere dager, oppbevar det i en boks, pakket med plastfolie eller i en tett lukket eske.
Utmerket Kjeks, at du vil like det !!!
Yoghurt og mandelkake
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: Desserter
Serveringer: 6
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 4 egg
- 250 gr. av sukker
- 200 gr. konditori mel
- 150 gr. malt mandel
- 1 yoghurt
- 1 pose gjær
- 1 glass yoghurt med solsikkeolje
- Sitronskall (valgfritt)
- 100 gr. sjokolade å smelte
- 100 gr. flytende krem
- Sukker glass
Preparación
- Vi setter ovnen til 180 ºC for å forvarme den. Vi tilbereder ingrediensene.
- Vi siler konditoriet og tilbereder en form ved å smøre den med litt smør og reserve.
- I en bolle legger vi egg og sukker, pisk til de er veldig kremete.
- Vi tilsetter mandelmel, yoghurt, olje og sitronskall. Vi blander.
- Når alt er godt blandet, vil vi gradvis tilsette det siktede melet sammen med gjæren.
- Vi legger deigen i formen som vi har spredt med smør. Vi setter den i ovnen i ca 30-40 minutter, eller til kaken er klar.
- Når den er klar tar vi den ut av ovnen og lar den avkjøles.
- Dryss med melis.
- Nå forbereder vi sjokoladen. Vi varmer opp kremen uten å koke, tilsett sjokolade og rør uten å stoppe til sjokoladen er godt kastet.
- Vi fyller en flaske eller en flaske du har.
- Vi serverer med kaken ledsaget av sjokoladen.