Wok nudler med courgette

La asiatisk mat Det finnes oftere og oftere i menyene våre, selv om noen av ingrediensene som disse oppskriftene normalt har satt oss tilbake noen ganger, fordi vi ikke kjenner dem, og det er ikke veldig klart hva resultatet blir.

Derfor gir jeg deg i dag noen kinesiske nudler som du kan ta det første skrittet med, siden den eneste nyheten vil være nudlene, resten av ingrediensene er allerede kjent for oss. Hvis du liker det, kan du prøve å legge til noe nytt, for eksempel bønnespirer. Du vil se hvor litt etter litt du vil få en smak av denne typen mat!

Vanskelighetsnivå: Lett

Forberedelsestid: 5 minutter

Steketid: 10 minutter

Ingredienser:

• Nudler
• 1 courgetter
• 1 hvitløksfedd
• En halv løk
• Olje
• Sal

forberedelse:

Vi tilfører litt olje til woken og lar den varme seg, så legger vi det knuste hvitløksfeddet og løk i terninger. Når det er gjort, legger vi courgette skåret i skiver og sauter det over høy varme i noen minutter.

Til slutt tilsett et glass vann, og tilsett nudler og salt når det koker. Vi holder ilden til nudlene er ferdige, og det er det!

Når du serverer ...

Server i en bolle og med spisepinner. Tør du med dem?

Forslag til oppskrifter:

Denne oppskriften er laget på den enkleste måten, men andre mer typiske ingredienser i asiatisk mat kunne ha blitt tilsatt som soyasaus, sopp, bambus eller bønnespirer.

Den beste…

Det er veldig enkelt og på få minutter har du middag klar.

Mer informasjon - Ramen (det Naruto spiser) med en hjemmelaget vri