Høye temperaturer inviterer til å drikke lette og forfriskende oppskrifter som denne vannmelon avokado-cantaloupesalat. En kombinasjon av ingredienser med mye farge som vi kan servere som forrett i måltidet eller nyte som frokost eller snacks. Det er den mest allsidige.
Å tilberede denne oppskriften er også barns lek. Så enkelt som å kutte mat og kombinere dem i en bolle. Da må vi bare kle salaten for å kunne nyte den. Og jeg forsikrer deg om at jeg ikke har komplisert meg i dressingen. Hvis du er ute etter en lett, forfriskende, enkel og rask oppskrift, ta oppmerksom på dette og quinoa og vannmelonsalat som vi foreslo for noen uker siden.
- ¼ vannmelon
- 1 Aguacate
- ½ kopp cottage cheese
- Noen basilikumblader
- Lime (eller sitron) juice
- Vi kuttet vannmelon terninger og legg dem i en middels bolle eller to individuelle.
- Vi legger til avokado, også terninger.
- Vi innlemmer cottage cheese og bland.
- Tilsett litt hakket basilikum.
- For å bli ferdig klem litt kalk for å forhindre at avokado oksiderer og gir den et surt preg.