Fylte røkt lakseruller, en god startpakke for å starte et måltid, en original rett som kan fylles med det vi liker best. Røkt laks har mye smak og kalde ingredienser som salat, salat, ål, fylt med kremost, reker ...
Den innrømmer flere fyllinger og kan lages varierte kanapeer med dem.
Med disse rundstykkene kan vi presentere dem som forrett eller første rett som cannelloni. De er veldig prangende og lette.
Fylte røkt lakseruller
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: innkommende
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1-2 pakke røkt laks
- 4-5 krabbepinner
- 2 hardkokte egg
- 2 bokser tunfisk
- 1 krukke fylte oliven
- 1 salat
- 1 pott majones
Preparación
- For å tilberede disse utstoppede røkt lakserullene fjerner vi først laksefiletene og lar dem være av middels størrelse som kan rulles.
- Vi kutter pinnene i veldig små biter, vi legger den i en bolle.
- Vi setter eggene i en gryte med mye vann, når vannet begynner å koke, teller vi 10 minutter, slår av og kjøler dem under kranen. Vi skreller dem og kutter dem i biter, vi legger dem til bollen.
- Vi tømmer tunfiskdunkene fra oljen og legger dem i bollen med de andre ingrediensene, rør så den blander seg.
- Vi hakker noen fylte oliven og legger dem til.
- Vi vasker salatbladene og kutter i små biter og legger dem også til.
- Vi legger litt majones, bland til en kremaktig masse er igjen.
- Med en skje fyller vi biter av laks med fyllingen, vi ruller dem, og vi legger dem i en kilde, som alle ruller.
- Vi setter dem i kjøleskapet til lunsjtid når de er veldig kalde.
- Vi hakker salaten og legger den rundt rundstykkene.
- Vi legger til litt majones på toppen eller serverer den i en bolle som hver serverer.