Tapines fylt med ris og gulrøttergrateng

Siden den høyt verdsatte sommeren forlater oss, må vi gjøre det fortsett å ta vare på deg selv som vanlig. Derfor må vi fortsette å opprettholde linjen med sunn mat og et balansert kosthold, basert på frukt og grønnsaker.

Av denne grunn ønsket jeg i dag å forberede disse tapines fylt med ris og gulrøtter, bakt grateng med litt ost. Resultatet er utsøkt, jeg inviterer deg til å gjøre det, du vil sikkert elske det.

Ingredienser

• 2 store og fete tapiner.
• 1 fett gulrot.
• 300 g de hvit ris Kokt.
• 200 g kalkun skinke.
• Revet ost.
• Sal
• Olivenolje
• Vann.

Preparación

Først vil vi vaske lokkene veldig bra, og så vil vi kutte dem på en slik måte at de er med en glatt underlag slik at når de støtter dem, faller de ikke.

Mens vi kutter dem, legger vi en gryte med vann å koke. Så snart boblene kommer ut, tilfører vi salt og setter hettene, som vil lage mat i omtrent 15 minutter.

Samtidig, la dem lage mat, vi gjør det fylling. For å gjøre dette vil vi kutte gulrøtter og kalkun skinke i små terninger, og vi vil sautere dem i en panne. Senere legger vi til ris og papirmasse av tapín. Vi vil tilsette litt salt og timian og saute i ytterligere 3 minutter.

Endelig, vi fyller tapines, dryss litt ost på toppen og grill den ved 180 ° C i ca 5 minutter.

Mer informasjon - Courgettspuré med krutonger, rask og enkel valentinsmiddag

Mer informasjon om oppskriften