Marinerte og stekte kyllingvinger, en deilig rett. Kyllingvingene er den minst sunne og lette delen, men de er de beste og mest smakfulle. Noen deilige, godt stekte og sprø kyllingvinger er deilige, og fra tid til annen liker jeg å tilberede dem hjemme.
Jeg lager vanligvis kyllingvinger varierte, og gir dem forskjellige smaker og tilbereder dem på forskjellige måter., Jeg lager dem for det meste i ovnen slik at de blir så sunne som mulig, men denne gangen fikk jeg dem stekt marinert med karrykrydder og resultatet var flott, vi likte dem veldig. Ideell for en uformell middag.
Marinerte og stekte kyllingvinger
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: Plato
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kilo kyllingvinger
- Kylling eller karri krydder
- 2 fedd hvitløk
- Et glass hvitvin
- pepper
- Sal
- Olje
Preparación
- For å lage disse marinerte og stekte kyllingvingene er det første vi skal gjøre å rense vingene for fjær og kutte den siste delen av vingen, legge dem i en bolle og dekke dem med krydder, vin, hakket hvitløk, salt og pepper, Vi dekker til og oppbevarer det i kjøleskapet. .
- Det er bedre å forberede dem dagen før, så det får all smaken av dressingen. Mengdene vil være til smak av hver enkelt, hvis du liker sterk smak laget nok krydder.
- Når vi skal lage dem, legger vi en stekepanne eller frityrgryte med nok olje, og når det er varmt, steker vi dem til de er godt brune.
- Vi tar dem ut og legger dem på kjøkkenpapir for å tømme oljen.
- Med noen sjetonger er de en middag som vi alle liker og laget hjemme mye bedre.
- Og klar til å spise. Utnytte!!