Sprø kyllingsalat

Las salater de er en veldig rik og veldig sunn mat. Men noen ganger må vi innovere og gi det et annet snev av smak og tekstur, som i dette tilfellet har vi brukt typiske frosne kyllingbryst. På denne måten søker vi å gi mer liv til salatene våre.

Å lage sunne oppskrifter koster ingenting, med denne salaten tok det bare omtrent 15 minutter. Dermed forbereder vi oss på å miste de ekstra kiloene og starte med operasjonsbikini å vise frem en flott kropp i sommer som snart nærmer seg.

Ingredienser

• 2 frosne kyllingbryst.
• Salat.
• Serrano skinke.
• Kile av halvherdet ost.
• Solsikkeolje.

For salsa:

• 2 ss majones.
• Sprøyt juice fra en halv sitron.
• 2 ts honning.
• Oregano.
• Timian.
• Eddik.

Preparación

Først, vi vil kutte salaten fint, og vi vil vaske det under vannet. Vi lar dem renne til slutten slik at de ikke har noe vann.

Senere vil vi steke i en stekepanne med rikelig med varm olje frosne bryster. Vi vil tømme dem på absorberende papir og skjære dem i mellomstore strimler.

Mens oljen varmer opp, kutter vi osten og skinke i middels terning. I tillegg vil vi gjennomføre vår saus eller vinaigrette. For å gjøre dette, i en liten bolle, vil vi legge til ingrediensene til den samme, og vi blander den med noen stenger til vi får en lett saus.

Endelig, vi vil plating salaten med brystene på toppen, deretter osten og terningen skinke, og til slutt krydrer vi alt med vinaigrette.

Mer informasjon om oppskriften