Sprø kylling med potetdeig

Jeg gledet meg til å prøve dette forslaget: sprø kylling battered i potetgull. Jeg synes det er flott å presentere på en uformell middag med venner i helgen eller å nyte en cookout neste sommer i hagen. Det er en av de oppskriftene som både store og små liker.

Det er en oppskrift som også er likt for sin enkelhet. Den mest kompliserte tingen vil være å velge en eller annen potet: til salt? Bonde? Hvis du velger de første, kan du legge til noen urter for å gi røren mer smak; hvis du velger noen poteter intense i smak, vil det ikke være nødvendig.

print

Sprø kylling med potetdeig

Disse sprø kyllingstrimlene, battered i potetgull, er et flott forslag for uformelle lunsjer og middager.

Forfatter: Maria vazquez

Oppskriftstype: Carnes,

Serveringer: 6

Forberedelsestid:  15 m

Matlagingstid:  10 m

Total tid:  25 m

Ingredienser

• 1 kyllingbryst i strimler
• 1 stor pose poteter
• 1 egg
• mel
• pepper
• Sal
• Olje

Preparación

1. Krydre stripene av kylling.
2. Vi moser potetene stekt slik at de ikke blir for tynne, bør bitene verdsettes.
3. Vi legger melet i en bolle, i en annen det piskede egget og i en tredje potetmos.
4. Vi belegger stripene kylling i mel, egg og poteter, etter den ordren. Det er viktig at de er godt dekket med poteter.
5. Vi steker bryststrimlene i rikelig med varm olje.
6. Vi tar ut og legger stripene i en bolle med absorberende papir for å fjerne overflødig olje.

Ernæringsinformasjon per porsjon

kalorier: 222

3.2.2925