Spinatrisotto

Ris er en av matvarene med mer gir oss en energikilde da det fungerer som drivstoff for kroppen. I tillegg forbedrer det hjernens funksjon. Så i dag brukte vi den til å lage denne raske spinaten og baconrisotto.

Spise ris Det er veldig gunstig for helsen siden det ikke inneholder skadelig fett eller høyt kolesterol. Dette matvaren spises over hele verden og er assosiert med sunne og levende mennesker siden reduserer fedme eller problemer knyttet til det.

Ingredienser

• 300 g ris.
• 170 g bacon.
• 2 fedd hvitløk
• 1 løk.
• 400 g spinat.
• 1/4 liter kyllingbuljong.
• Olivenolje
• Sal

Preparación

Først, vi skal hogge løken og hvitløk i veldig små terninger og også bacon i litt større terninger. Vi skal steke dette i en bred stekepanne.

da, vi vil legge til risen og vi vil sautere det litt for å binde smakene til produktene. Vi vil innlemme litt salt.

Så når de begynner å ta farge vi vil legge til spinat og vi vil røre slik at de reduseres i volum.

Til slutt varmer vi opp fjærfekraften i en separat gryte og tilfører kasseroller av denne buljongen i risen, og rører litt etter litt og fra tid til annen slik at slipp stivelsen og det antas at typisk myk av risottoen.

Mer informasjon om oppskriften

Forberedelsestid 20 minutter

Matlagingstid 25 minutter

Total tid 45 minutter

Kilokalorier per porsjon 375