Spinat fylte poteter

Spinat er en av grønnsaker som inneholder mer vann inniDe kan spises sautert, kokt og til og med rå, noe som gjør det mye lettere å spise. I tillegg er de også høye i fiber og hjelper mennesker med forstoppelse.

I dag ønsket vi å tilberede noen deilige poteter fylt med spinat, slik at det blir mye mer attraktivt å spise for de minste. På denne måten legger vi til kroppen din all næringsverdien mens vi opprettholder den nødvendige styrken for å gå på skolen.

Ingredienser

• 4 store poteter.
• 1 kg fersk spinat.
• 2 fedd hvitløk
• Olivenolje
• Vann.
• Sal
• Oregano.
• Timian.
• Bechamel.

Preparación

Først vil vi sette en stor gryte full av vann på bålet. Når dette vannet begynner å koke, vil vi tilsette salt og introdusere poteter vasket på forhånd. Vi vil gå kok potetene i ca 30 minutter og vi vil la det temperere.

Samtidig som potetene er kokt, lager vi spinat. I en stor stekepanne, tilsett en god duskregn av olivenolje og tilsett de skiver i hvitløk. Når den får litt farge, tilsett hakket spinat med hendene og snu den til den er redusert. Vi fjerner og lar renne på et dørslag.

da, vi åpner potetene litt fra toppen og vi vil tømme dem. Vi knuser denne potetmassen og blander den med spinat. Vi vil gjøre en del av bechamel.

Til slutt vil vi fylle potetene og tilsette litt bechamel og revet ost på toppen. Vi vil plassere dem på stekeovnen og vi vil gratinere til de er gyldne.

Mer informasjon om oppskriften

Total tid 45 minutter

Kilokalorier per porsjon 479