Jeg visste ikke hva jeg skulle kalle disse salt snacks Spinat og ost: salte mini-quiches eller muffins? De deler ingrediensene sine med førstnevnte og deres form med sistnevnte. Uansett hva de heter, er de et godt forslag som forrett eller middag, ledsaget av en komplett salat.
Mini quiches av spinat og ost De er veldig enkle å tilberede salte biter. I tillegg gjør deres individuelle format dem veldig praktiske å presentere som forrett på en uformell middag hjemme eller å ta bort. Laget med en klassisk kombinasjon av ingredienser, de pleier å bli likt av nesten alle.
Mini quiches av spinat og ost
Disse mini-spinat- og osteproppene er takket være deres individuelle format, et flott alternativ for å starte en uformell middag hjemme, ledsaget av en salat.
Forfatter: Maria
Oppskriftstype: Hovedrett
Serveringer: 12
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 4 egg L
- 2 kopper fløte å lage mat
- 2 ts løkpulver
- 1 ts hvitløkspulver
- ⅓ ts salt
- ¼ ts nykvernet sort pepper
- 145 g. frossen spinat, tint og godt drenert
- 1 kopp ost, revet
- 1 kopp kokt skinke, hakket
- 16 kirsebærtomater, kvartet
Preparación
- Vi forvarmes ovnen til 180 ° C og smør formene lett metall til cupcakes.
- I en stor bolle vi slo eggene. Når du har pisket, tilsett fløte, løkpulver, hvitløkspulver, salt og pepper til det er godt kombinert.
- da legg til spinat, ost og skinke og bland igjen.
- Til slutt deler vi blandingen i muffinsformene og vi baker i 25 minutter eller til den er satt og lett brunet på overflaten. For å sjekke at de har curdled, vil vi verifisere at etter å ha stukket med en kniv i midten av min quiche, kommer den ut ren.
- Vi tar ut av ovnen og la hvile ved romtemperatur i noen minutter mini spinat quiches før servering