I dag lager vi en enkel pastaoppskrift, med svært få ingredienser vil vi oppnå et flott resultat. Pasta er nødvendig for et riktig kosthold, men noen ganger unngår vi det hvis vi tar vare på linjen.
For ikke å eliminere det fra dietten, kan vi se etter alternativer for å tilberede den på en måte som er lettere. På denne måten får vi karbohydratene som kroppen vår trenger, mens vi fortsatt har et sunt kosthold.
Hvis vi unngår å innlemme sauser som fløte i retten, vil vi redusere kaloriene betydelig. Ikke gå glipp av denne deilige pastaretten, rask å tilberede og deilig.
- 500 gr spaghetti med egg
- 1 kyllingbryst
- 200 gr sopp i skiver
- 100 gr serrano skinkebiter
- En halv løk
- Ekstra jomfruoliven
- Salt og pepper
- Først tilbereder vi en gryte med tilstrekkelig dybde til å koke pastaen, tilsett vann med salt og kok opp.
- Når vannet begynner å koke, tilsett pastaen, rør godt så den ikke henger fast.
- Koketiden vil være den som er innstilt av produsenten. Etter den tiden drenerer vi godt og kjøler for å kutte tilberedningen.
- Mens vi forbereder resten av ingrediensene.
- Skjær kyllingbrystet i små terninger, vask soppen godt og skjær løken veldig fin.
- I en stekepanne legger vi en duskregn av olivenolje.
- Krydre kyllingen og stek godt, tilsett soppen og til slutt skinkebitene.
- Tilsett spaghetti, vær forsiktig så du ikke bryter dem, bland godt.
- Og voila, vi har vår deilige pastarett.
God appetitt!
Det vil være deilig, men løken til når…?…. ?? ……….? ..?