Ved mange anledninger, når det gjelder helse eller image, setter vi oss til kosthold, tilfeldigvis er kylling en av maten vi ser mest per uke. Enten brystet eller låret spiser vi det to til tre ganger i uken, spesielt i de strengere diettene.
Når vi er i den første eller andre uken av dietten, skjer det ingenting, vi tåler det lett, men når vi allerede er i den tredje uken og kylling fortsatt er en av de hyppigste hovedmåltidene, blir vi lei av å alltid spise det samme ting. For at dette ikke skal skje med oss, har jeg funnet nøkkelen: ajo neger. Det gir en utsøkt smak, både til kylling og til noe kjøtt generelt, og det er deilig.
Sort hvitløk kyllingbryst
Svarte hvitløkskyllingbryst har en så annerledes og deilig smak at du vil elske dem selv om du ikke er glad i denne maten.
Forfatter: Carmen Guillen
kjøkken: spansk
Oppskriftstype: Kjøtt
Serveringer: 4-5
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kg. kyllingbryst
- Olivenolje
- Sal
- Svart hvitløk
Preparación
- Du kan lage kyllingbrystene som du liker best. Hvis de er hakket, kan du lage dem i planen spyd, men i mitt tilfelle ble de kuttet i ark.
- Litt olivenolje tilsettes en stekepanne eller til en elektrisk jern, rett og slett slik at de ikke fester seg og kyllingbrystene stekes en etter en.
- Når de er moderat ferdige, kutter vi a ajo neger hver og ved hjelp av en gaffel vil vi smuldre den over hele brystet. De er ganske søte og med varmen fra ilden vil det ikke være vanskelig for oss å gjøre det.
- Vi lager brystene etter smak av personen, men jeg anbefaler ikke å lage dem for mye slik at svart hvitløk ikke brenner.
- Og klar! Kyllingbryst med et annet preg og mye mer utsøkt.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 220
Vi deler!!! Vi elsker oppskriften !!! 😉
Jeg ser alltid på showet og liker det