Sopp og skinkekuler

For alle mødre er det alltid en prøvelse å kunne mate barn frukt og grønnsaker. Disse matvarene er ikke attraktive for dem, så kostholdet kan være usunt. Derfor har jeg i dag forberedt disse fantastiske croquetas eller soppkuler med skinke, deilig som du sikkert vil elske.

Sopp har veldig lite høy kalorikraft, og det er derfor de blir en god mat for kvinner. slanke dietter. I tillegg er den rik på kalium, og hjelper dermed mennesker med høyt blodtrykk.

Ingredienser

• 1/2 løk.
• 200 g sopp.
• 100 g Serrano skinke.
• Kyllingbuljong eller melk.
• Mel.
• Egg.
• Brødsmuler.
• Olivenolje
• Sal

Preparación

For å begynne å lage disse krokettene eller soppkulene og Serrano skinke må vi først og fremst vaske soppen veldig godt og hogge dem sammen med skinke og løk. Med disse vil vi lage en rask stek, til alt er godt posjert.

Deretter legger vi til 2 ss mel og sauter det godt, og tilsett deretter kyllingbuljongen til vi får en deig. Når du har temperert denne, vi skal lage kulene og vi skal brødre dem.

Endelig vi skal steke i rikelig med varm olje til de er gyldenbrune. Jeg håper du liker denne deilige oppskriften. Kos deg!.

Mer informasjon -  Glaserte egg, en veldig saftig middag for de minste

Mer informasjon om oppskriften