I dag skal vi forberede oss sjokoladesøtsaker. Disse sjokoladesøtene tilberedes uten ovn, så i disse øyeblikkene hvor barna er hjemme, kan vi tilberede disse sjokoladene ved hjelp av dem, de vil helt sikkert ha en god tid.
Forbered disse sjokoladesøtsaker er veldig enkleDe kan tilberedes med hvit, melk eller mørk sjokolade. For å dekorere disse sjokoladesøtene kan vi legge Lacasitos, conguitos, nøtter, kakestykker, godteri ... Hvis du vil gjøre dem sunnere, kan du legge chiafrø, sesamfrø, rør ...
For å lage disse sjokoladene vil vi forme dem med form, du kan bruke de du har hjemme. For å angre sjokoladen må du legge sjokoladen på bålet eller i mikrobølgeovnen, dette må du gjøre av deg, og når det er varmt kan barna hjelpe deg, spesielt når du setter søtsaker.
- 1 tablett hvit sjokolade
- 1 dessert sjokoladebar
- lacasitos
- chiafrø
- Konguito
- kjeks
- For å lage sjokoladesøttene legger vi først den hakkede hvite sjokoladen i en bolle og dessertsjokoladen i en annen bolle. Vi vil legge det i en bain-marie eller mikrobølgeovn for å løse opp.
- Vi tar to skuffer, i dem legger vi et bakeplate, i ett legger vi hvit sjokolade og i en annen dessertsjokolade. Vi vil la sjokoladen avkjøles uten å bli hard. Det skal være en myk, men håndterbar deig.
- På dette tidspunktet kan du legge godteriene vi ønsker på den ene siden, lacasitos, conguitos på den andre, frø, småkaker. Du kan også lage porsjoner sjokolade, blande med litt godteri og legge den til å kjøle seg ned på et brett.
- Når vi ser at det er nesten kaldt og håndterbart, tar vi noen former og vi lager figurer, vi kutter dem og legger dem på et brett.
- Hvis du ikke har form, kan sjokoladen hakes i ujevne biter når sjokoladen er kald.
- Vi legger igjen et par timer i kjøleskapet for at sjokoladen skal bli hard.
- Og du vil ha snacks.