Chocolate chip cookies og nøtter, deilige kaker å spise til frokost eller til en matbit. Enkel å tilberede.
forberede informasjonskapsler hjemme er veldig enkle og hvis du har barn kan de hjelpe deg, de vil like det mye. De små elsker kaker og hvis de er laget av sjokolade mye mer.
Cookies kan settes nøtter, tørket frukt for å gjøre dem sunnere, og de passer veldig godt sammen med sjokolade.
Chocolate chip cookies og nøtter
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: Frokost
Serveringer: 2
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 usøtet vanlig gresk yoghurt
- 120 gr. Av mel
- 60 ml. solsikke- eller kokosnøttolje
- 30 gr. kakaopulver
- 80 gr. av sukker
- En klype salt
- 5 gr. kjemisk gjær
- Sjokoladebiter
- Nøtter (hasselnøtter, mandler, valnøtter ....)
Preparación
- For å tilberede sjokolade- og nøtterkakene, slår vi først på ovnen ved 180 ºC varme opp og ned.
- Vi legger alle tørre ingrediensene i en bolle, vi legger mel, kakao, sukker, gjær og en klype salt. Vi rører og blander godt.
- Vi tilsetter den naturlige yoghurten og oljen, blander den veldig godt til alle ingrediensene er godt integrert. For dette må vi hjelpe hverandre med hendene slik at vi får en godt samlet deig.
- Tilsett deigen en håndfull sjokoladeflis etter smak, bland.
- På et stekebrett legger vi et ark med smørepapir.
- Vi skal lage mellomstore kuler med deigen og legge dem på papirarket litt fra hverandre.
- Vi hakker noen nøtter og legger dem oppå informasjonskapslene.
- Vi setter brettet i ovnen og lar dem koke i ca 15-20 minutter, avhengig av hvor fett deigkulene og ovnen er. Du må være forsiktig siden de brenner med en gang, de må være ømme når vi tar dem ut av ovnen siden de avkjøles.
- Med disse beløpene får vi omtrent 12 middels småkaker.
- Når de er, tar vi dem ut, lar dem avkjøles på et stativ.
- Og klar til servering !!!