Sjokolade og kirsebær bonbons

Sjokoladene er en av gledene som kvinner elsker mest, og hvis de er fylt mye bedre. Vel, i dag presenterer vi deg disse hjemmelagde sjokoladene fylt med kirsebær, slik at du kan få en deilig detalj med partneren din.

Las kirsebær eller picotas er sesongens frukt, så du må dra nytte av dem for å lage et bredt utvalg av retter. Jeg har et annet i tankene å gjøre som jeg vil vise deg når tiden kommer. For nå håper jeg du liker disse sjokolade, som du kan gjøre i selskap med det minste i huset.

Ingredienser

• 250 g sjokolade å smelte.
• 50 g hvit sjokolade.
• Kirsebær
• Vann.

Preparación

Først, vi vil smelte mørk sjokolade i en bain-marie. For å gjøre dette vil vi koke vann i en gryte, og vi legger en bolle på toppen med hakket sjokolade.

Når den er helt smeltet, vil vi passere dette sjokolade til en beholder med tut. Det kan være en kjøkkenflaske eller en konditorpose.

For å lage disse sjokoladene bruker vi isbitmaker, ideelt med morsomme former. Fyll hver terning i to med sjokoladen og legg den i fryseren i ca 8 minutter. Mens vi går stripping av kirsebærene.

Etterpå tar vi kubene ut av fryseren og sjekker med samme finger at de er harde. Vi legger et kirsebær eller halvparten i det og vi vil dekke til igjen med smeltet sjokolade. Vi vil gi noen få strøk slik at den legger seg godt, og vi kommer tilbake for å introdusere i fryseren ca 10 minutter.

For å fullføre, fjerner vi sjokoladene fra fryseren og avformer dem med små slag, ingenting skjer hvis noen fjerner det øverste sjokoladelaget. For å dekorere vil vi smelte litt sjokolade blanco og vi vil kaste den over som en tråd.

Mer informasjon om oppskriften

Total tid 20 minutter

Kilokalorier per porsjon 376