Sauterte villasparges, sopp og ung hvitløk

Rørepannen De er vanligvis et godt alternativ for å nyte foreningen av flere ingredienser. En av steker som jeg liker aller best er den jeg vil dele med deg i dag. Kombiner tre ingredienser, og foreningen er nesten perfekt, sautert Villasparges med sopp og hvitløk.

rik oppskrift full av farge og smak, vill asparges, sopp og ung hvitløk
Som alltid kjøper vi den rare ingrediensen og organiserer tiden.

Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 20 minutter

Ingredienser for 4 personer:

  • 1 haug villasparges
  • 8 hvitløksfedd
  • 1 brett med sopp
  • 1 brett med østerssopp
  • olje og salt
  • 1 hvitløksfedd

villasparges, sopp og hvitløk, fargede ingredienser
Som du ser er det en fargerik oppskrift og det gir også en veldig spesiell smak, de kombinerer perfekt.

ingredienser kuttet opp og klare til å sautere
Vi kutter hakket aspargesVi fjerner først den nederste delen av dem, til den skorpe nesten alene, for å vite at de ikke vil være harde etter å ha blitt kokt. Soppen, vi rengjør dem regelmessig. Til soppen Vi fjerner den nedre delen av kofferten og skjærer dem i skiver, østerssopp du må bare skjære dem i strimler. Mør hvitløk, vi kutter dem i to og fjerner delene av omtrent to fingre.

ingredienser blandet og sautert
Når vi har kuttet ingrediensene, legger vi en panne med olje for å varme opp, og vi legger til alle ingrediensene for å sautere dem. Det er mennesker som først koker vill asparges og deretter sauter dem sammen med resten, jeg gjør det hele sammen, fordi jeg liker smaken de gir bedre, ikke glem å tilsette litt salt og pepper hvis du vil.


rik sautert full av farge, med asparges, sopp og hvitløk.
Når det nesten er ferdig, hakker vi halv hvitløk, slik at det gir det smak. Du lurer kanskje på Hvis den har øm hvitløk, hvorfor tilsetter den hvitløk? Fordi det ømme når det er kokt mister litt smak og feddet forsterker det hvitløkspunktet som jeg elsker. Vi avslutter med å sautere den med hvitløk, og den vil være klar til å spise.

Denne gangen er det å følge med en annen delikatesse, Men hvis du ikke har nok, kan vi logisk sett øke ingrediensene eller tilsette mer av det ene eller det andre, til og med endre dem.

Jeg kan bare ønske deg lykke til
.


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

3 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Nati sa

    Det ser så bra ut.
    Ikke slutte å komme inn på nettet, planter for matlaging, en veldig god idé.
    Hilsen

  2.   kokk sa

    Takk for informasjonen 🙂

  3.   Ann sa

    Takk for oppskriften, jeg synes den er veldig god og velsmakende. Enkelt for et stille måltid.