Salatfylte avokadoer, en lett og glatt forrett. En ideell rett for å starte et måltid. Avokado er ideell for salater, den kombinerer veldig bra med andre ingredienser.
De kan fylles på mange måter, salater kan gjøres så varierte at vi kan lage dem som vi liker best.
For å gjøre disse forskjellige avokado fylt med salat, jeg brukte avokadoskall og introdusere salaten, den er annerledes. Det er en fersk, lett startpakke som tilberedes på kort tid, den trenger ikke matlaging og kan ledsages av en god vinaigrette eller en rosa saus slik jeg har tilberedt ved denne anledningen. Jeg håper du liker det.
Salatfylte avokado
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: innkommende
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 4 middels avokado
- 1 salat
- Krabbe pinner
- 1 vårløk
- En gryte med oliven
- For sausen:
- 1 pott majones
- Ketsjup
- Noen spiseskjeer konjakk (valgfritt)
Preparación
- Vi begynner med å legge salaten i vann.
- Vi kutter avokadoene i to, fjerner avokadoen og er forsiktig så du ikke knekker huden.
- Vi kuttet alt i små biter, avokado, vårløk, krabbepinner, litt salatblader og litt oliven.
- Vi tilbereder den rosa sausen.
- I en bolle legger vi noen spiseskjeer majones, litt ketchup og et par spiseskjeer konjakk, vi blander det og prøver å tilsette ingredienser til vi overlater det til vår smak.
- Vi legger noen spiseskjeer av denne sausen med alle ingrediensene i salaten, vi blander og ved hjelp av en spiseskje fyller vi avokadoformene.
- Vi setter en kilde eller en individuell tallerken med salatblader, på toppen legger vi de fylte avokadoene, vi legger litt mer saus og litt oliven på toppen.
- Vi vil oppbevare den i kjøleskapet veldig kjølig til serveringstid.
- Og denne salaten vil være klar,