Grillet hale med fløtesaus

Dagens forslag er å tilberede en utsøkt tallerken med mat ved hjelp av et kuttbiff som kvisehale og følge den med en deilig kremsaus og smake på med sesongens grønnsaker.

Ingredienser:

1 stor rumpehale
300 cc grønnsaksbuljong
5 ss olje
200 gram kremost
Salt og malt pepper, etter smak

Forberedelse:

Legg rumpehalen i en bakebolle og krydre den på begge sider med salt og malt pepper. Tilsett olje, vegetabilsk buljong og kok til de er møre.

Når kjøttet er ferdig, tøm kokevæsken, hell det i en gryte, bland det med kremost og kok denne sausen i noen minutter. Skjær kjøttet i skiver, ordne det på et brett og drypp det med sausen. Du kan følge den med grønnsaker, hvit ris eller potetmos.


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.