Hei #zampabloggers!
"Ikke spis brød som gjør deg feit." Kjære venner ... hvordan skal du si det? Det er det …. Å LIGGE! EN diett rik på brød, spesielt når det gjelder den integrerte, kan den favorisere reduksjon av vekten og kroppsmasseindeksen. I tillegg er brød en stift i kostholdet vårt og en viktig kilde til karbohydrater, fiber, B-vitaminer og mineraler. Av denne grunn, kjære venner, i dag deler jeg med dere en oppskrift som du kan ta med i kokeboken din for "Jeg er på diett, men jeg skal ikke bruke 3 måneder på å tygge salat": ristet brød med aubergine, courgette og ricotta.
Jeg ser frem til dine kommentarer og forslag!
Ristet brød med aubergine, courgette og ricotta
Brød, i tillegg til ikke å bli fett, er et viktig element i ethvert kosthold. En veldig sunn måte å konsumere den på, er ledsaget av grønnsaker. Disse aubergine-, courgette- og ricotta-toastene er det beste eksemplet.
Forfatter: Hannah mitchell
kjøkken: Tradisjonell
Oppskriftstype: verduras
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- ½ courgette
- ½ aubergine
- 1 tomat, skrelt
- paprika
- 50 gr ricorra
- 4 brødskiver
- olivenolje
- rosmarin
Preparación
- Skjær courgette og aubergine i terninger og sauté dem i en panne med 1 ss olje, en kvist rosmarin i 2-3 minutter.
- Skrell tomaten, hakk den og tilsett den i pannen. Surr i ytterligere 3-4 minutter.
- Tilsett salt og pepper, rør og kok i noen minutter til.
- Vi skåler brødskivene i en brødrister. Vi booket.
- Vi slår av pannen.
- Vi plasserer skålene med et par spiseskjeer av grønnsakene vi har sautert og avslutter med en spiseskje smuldret ricottaost på toppen.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 260