Rike fisk kjøttboller i tomatsaus

For å nyte denne søndagen med glede, har jeg gitt deg disse deilige fisk kjøttboller i tomatsaus, slik at du spiser på en sunn måte. Det er også en veldig god måte å begynne å gi barna denne typen mat slik at de spiser fisk uten å vite det.

Noen ganger mate de små med nye matvarer forårsaker noe avvisning, så disse matvarene er essensielle for å spise alt, så barna prøver nye ting og bidrar med dem nødvendige næringsstoffer for kroppen din.

Ingredienser

• 2 hvillinglender.
• 2 fedd hvitløk
• Sal
• Persille.
• 1 egg.
• Brødsmuler.
• Gammelt brød.
• Melk.
• Stekt tomatpotte.

Preparación

For å lage disse deilige kjøttbollene i tomatsaus, først lager vi kjøttbolledeig. For å gjøre dette tar vi de to hvillinglendene og skjærer den i veldig små terninger. Denne typen fisk er veldig nyttig ved mange anledninger og passer til alt, men hvis du vil kan du velge den du liker best.

Når vi har fisken veldig hakket, vil vi også hakke den hvitløksfedd. I tillegg vil vi suge det foreldede brødet i melk. I en bolle vil vi legge til fisk, hvitløk, egg, salt, persille og brød dynket i melk (dette må være godt drenert), og vi vil røre alt godt.

Hvis vi ser at deigen er homogen og vi kan lage de typiske ballene med kjøttboller, vil det ikke være nødvendig å tilsette brødsmuler. Imidlertid var de noe løse for meg, så jeg la til litt for å gjøre dem mer konsistente og ikke holde meg for mye i hendene mine.

Når vi har blandingen av kjøttbollene, anbefaler jeg deg å legge dem i kjøleskapet kl hvile i minst 1 time. Dermed vil alle smakene blande seg.

Når denne tiden har gått, tar vi små porsjoner, og vi vil gi dem form av baller, som vi vil passere litt gjennom mel.

Til slutt vil vi steke dem i mye veldig varm olivenolje. I tillegg, vi vil varme opp en boks med stekt tomat og vi vil saus kjøttbollene på toppen. Eller hvis du foretrekker å lage en naturlig tomatsaus, vil det også være veldig bra. Jeg håper du liker denne oppskriften på fiskekjøttboller i tomatsaus.

Mer informasjon - Kyllingkjøttboller

Mer informasjon om oppskriften