Kjøtt og fisk Det er en god kombinasjon, med utgangspunkt i denne detaljene, og at vi liker begge ting, og vi kan tilberede et uendelig antall deilige delikatesser. I dag gir jeg deg en enkel oppskrift å lage og som et godt presentasjonsresultat kan oppnås med.
Fylte blekksprutrør. Som alltid vil vi lage en handleliste med det vi trenger. Og vi organiserer tiden.
Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 40 minutter
Ingredienser for 4 personer:
- 8 rør blekksprut
- 500 g kjøttdeig
- 250 g knust tomat
- svart vin
- spisepinner
- olje og salt
Vi har allerede ingrediensene, nå trenger vi bare å komme til det. Vi begynner å forberede blekksprutrørene, i tilfelle de blir ødelagte i bunnen, legger vi dem en tannpirker slik at kjøttdeigen ikke kommer ut når den fylles.
Nå i en stekepanne vi legger kjøttdeig med salt og tilsett litt vin, Vi lar den fordampe litt, og vi tilsetter sausen, vi venter på at den skal gjøres, og når vi har den klar, fjerner vi den.
Vi tar rørene og vi fyller dem, anbefaler jeg å gjøre en runde med det samme antall spiseskjeer for alle y luego hvis det er kjøtt igjen, fyll på rotasjonen. Når vi har fylt dem alle, lukker vi dem med en annen tannpirker.
Når den er fylt, i en panne med Litt olje legger vi til rørene for å gjøre dem litt og krympe i størrelse.
I samme panne legger vi vann på det vi har igjen av kjøttdeig, saus eller hva som helst, og vi legger det til blekksprutpannen. Vi forlater det gresset og legger rørene til det.
Vi har allerede oppskriften nesten ferdig, vi lar dem lage mat en stund i sausen sin. Logisk må sausen tykne, hvis den ikke klarer å få et godt tykkelsespunkt, tar vi et glass og legger en halv spiseskje mel med litt vann for å fortynne det.
Snart vil sausen tykne, og vi kan servere dem. Det er en god og ideell delikatesse å nyte på spesielle dager. Fortell deg at de også kan fylles med grønnsaker.
God appetitt og nyt det.
Det ser veldig velsmakende ut, jeg skal gjøre det