Fylte blekksprutrør

Kjøtt og fisk Det er en god kombinasjon, med utgangspunkt i denne detaljene, og at vi liker begge ting, og vi kan tilberede et uendelig antall deilige delikatesser. I dag gir jeg deg en enkel oppskrift å lage og som et godt presentasjonsresultat kan oppnås med.

ferdig oppskrift på fylte blekksprutrør
Fylte blekksprutrør. Som alltid vil vi lage en handleliste med det vi trenger. Og vi organiserer tiden.

Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 40 minutter

Ingredienser for 4 personer:

  • 8 rør blekksprut
  • 500 g kjøttdeig
  • 250 g knust tomat
  • svart vin
  • spisepinner
  • olje og salt

blekksprutrør lukket med tannpirker
Vi har allerede ingrediensene, nå trenger vi bare å komme til det. Vi begynner å forberede blekksprutrørene, i tilfelle de blir ødelagte i bunnen, legger vi dem en tannpirker slik at kjøttdeigen ikke kommer ut når den fylles.

kjøttdeig med sausen
Nå i en stekepanne vi legger kjøttdeig med salt og tilsett litt vin, Vi lar den fordampe litt, og vi tilsetter sausen, vi venter på at den skal gjøres, og når vi har den klar, fjerner vi den.

fylling av blekksprutrør
Vi tar rørene og vi fyller dem, anbefaler jeg å gjøre en runde med det samme antall spiseskjeer for alle y luego hvis det er kjøtt igjen, fyll på rotasjonen. Når vi har fylt dem alle, lukker vi dem med en annen tannpirker.

ferdigkokte rør klar til å sette i saus
Når den er fylt, i en panne med Litt olje legger vi til rørene for å gjøre dem litt og krympe i størrelse.

blekksprutrør i saus for å tykne
I samme panne legger vi vann på det vi har igjen av kjøttdeig, saus eller hva som helst, og vi legger det til blekksprutpannen. Vi forlater det gresset og legger rørene til det.

Vi har allerede oppskriften nesten ferdig, vi lar dem lage mat en stund i sausen sin. Logisk må sausen tykne, hvis den ikke klarer å få et godt tykkelsespunkt, tar vi et glass og legger en halv spiseskje mel med litt vann for å fortynne det.

ferdig oppskrift på fylte blekksprutrør
Snart vil sausen tykne, og vi kan servere dem. Det er en god og ideell delikatesse å nyte på spesielle dager. Fortell deg at de også kan fylles med grønnsaker.

God appetitt og nyt det.


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

En kommentar, legg igjen din

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Andrea Pujols sa

    Det ser veldig velsmakende ut, jeg skal gjøre det