Poteter med ost og bacon Foster-style, en veldig vellykket rett i amerikansk stil. Disse potetene med ost og bacongrateng er deilig! Potetens sprøhet med kremen og kremen gjør denne retten uimotståelig.
En enkel og rask rett som vi kan tilberede når som helst, med få ingredienser som vi sikkert har på kjøkkenet.
Denne retten med poteter med ost og bacon i Foster-stil blir vanligvis ledsaget av en rancherosaus, jeg setter ikke denne sausen, jeg vet at de selger den, men dette er denne veldig gode retten.
En ideell rett til middag eller matbit og å hoppe over dietten skip En rett som hele familien vil like.
- 5-6 poteter
- 100 gr. strimlet Cheddarost
- 100 ml. krem til matlaging
- 100 gr. terninger med bacon
- 1 glass olivenolje
- Sal
- For å tilberede potetene med ost og bacon, begynner vi med å skrelle potetene, vaske dem og skjære dem i strimler.
- Vi setter en panne med rikelig med olivenolje, vi legger til potetene, vi steker dem. Når de er, tar vi dem ut, legger vi dem på kjøkkenpapir for å fjerne overflødig olje.
- Hakk baconet i biter, i en stekepanne uten olje, surr terningene og brun dem.
- Vi setter potetene i en bakebolle, legger litt salt, dekker med fløten, rør, tilsett bacon og bland.
- Vi dekker med revet ost og setter den i ovnen for å gratinere, vi lar den stå til osten er gylden og smeltet.
- Og klar til servering !!! Server med en gang, denne nylagede retten er veldig god, potetene er ikke de samme når de er kalde.
Hver dag jeg liker denne oppskriftsboken, er den utmerket, mange fett å gi ut