Plunkaken med nøtter og kondensert melk er en kake med mye smakDet er veldig bra, det er ideelt til frokost eller en matbit ledsaget av en kaffe.
Hvis du liker kaker, er dette ideelt, kondensert melk gir en veldig god smak, nøttene er veldig gode, selv om du kan legge andre nøtter, og selv om du liker litt frukt.
Nå som kulden begynner, vil du slå på ovnen og begynne å tilberede deilige kaker. Du har sikkert lyst på det !!
Plunskake med nøtter og kondensert melk
Forfatter: Montse Morote
Oppskriftstype: Desserter
Serveringer: 6
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 liten krukke kondensert melk (370 gr.)
- 200 gr. Av mel
- 100 gr. av smør
- 100 gr. valnøtter
- 4 egg
- 1 sitron (skallet)
- 1 ts gjær
Preparación
- Vi slår på ovnen slik at den varmes opp til 180 ° C.
- Vi tar en langstrakt form, vi sprer den med smør og dryss med mel, vi fjerner overflødig.
- Vi vil skille de hvite fra eggeplommene på de 4 eggene.
- Der vi har lagt eggeplommene, blander vi kondensert melk, sitronskall, hakket og mykt smør, hakkede nøtter, og reserverer litt til pynt, melet og gjæren.
- Vi slår alt til alle ingrediensene er godt blandet, vi reserverer. Vi vil slå de hvite til de er stive, vi vil blande den med forrige deig, litt etter litt med bevegelser fra topp til bunn, slik at deigen ikke faller.
- Når vi har blandet alt godt, legger vi det i formen vi har tilberedt.
- Vi vil dekke med aluminiumsfolie, slik at den øverste delen ikke brenner, og vi vil introdusere den i ovnen.
- Vi vil sette den i ovnen ved 180 º og la den koke, etter 30 minutter, vil vi se og punktere gjennom midten. Hvis den kommer flekker ut, lar vi den stå en stund til den er klar.
- Den kom veldig gylden ut og veldig høy. Deilig !!!
- Utnytte!!!