Paprika fylt med grønnsaker og sopp

Når man dietter grønnsaker er din beste allierte, Men noen ganger spiller monotoni et triks for oss, og vi slutter å tro på vår faste beslutning om å gå ned i vekt, fordi vi blir slitne.

I dag bringer jeg deg en ideell oppskrift for å nyte en diett på en enkel og deilig måte, hindrer monotoni å invadere oss. Vi skal utdype det noen paprika fylt med grønnsaker og sopp.

Vi handler og forbereder oss på å organisere tid og andre detaljer.

Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 20-25 minutter

Ingredienser for to personer:

• 2 grønne eller røde paprika
• 1 courgette
• 7 eller 8 sopp
• sal

Ingrediensene, som alltid, de er enkle slik at forberedelsene deres ikke er kompliserte.

Vi setter paprika, i mitt tilfelle italiensk type, bakt i noen minutter på 200 grader uten oppvarming, slik at det gjøres litt, men ikke forhindrer neste trinn, der vi skal fylle dem.

Videre mens paprika koker i ovnen, kutter vi courgette i små biter og også sopp, i mitt tilfelle sopp fordi jeg ikke fant noe annet. I små biter for å kunne fylle paprikaen.

Nå setter vi en stekepanne for å varme den opp slik at vi kan lage sopp og courgette Vi vil la dem smake, jeg personlig liker grønnsaker som er underkokte.

Når vi har paprika klar og grønnsakene etter smak, vi går til fyll dem med en liten teskje. Når vi passer på å ikke brenne oss, fyller vi dem, med nok fylling, siden det blir lettere å kutte det ved måltidene.

Som du ser er en enkel oppskrift å tilberede og ideell å konsumere i dietter. Vi må alltid se utover det vanlige for å møte en diett med garantier.

Jeg må bare ønske deg God appetitt og at du liker forberedelsen.