Pannekaker fylt med sjokoladekrem, oppskrift på karneval
Pannekaker er en veldig typisk dessert av Galisisk karneval. Disse er i utgangspunktet tradisjonelle pannekaker, og kan fylles på en søt eller smakfull måte. I følge søtsaker kan vi bruke sjokolade, frukt eller nøtter; og hvis vi vil at de skal være salte, kan vi fylle den med paprika, kylling eller grillede grønnsaker.
Disse pannekaker er en stor suksess i frokost, eller som snacks eller som dessert ved romantiske anledninger. I dette tilfellet ønsket jeg å forberede dem på å dra nytte av sjokoladekrem som vi publiserte i går, prøvde du å gjøre det?
Ingredienser
- 125 g mel.
- 2 egg.
- 1 glass melk
- Stykke smør (smøres i pannen).
Til pynt og fyll:
- Sjokoladekrem.
- Skiver mandler.
- Melis.
Preparación
Denne pannekakeoppskriften er veldig rask og enkel å lage, vi må bare lage deigen. For å gjøre dette plasserer vi mel, egg og melk i blandeglasset, og vi vil slå noen sekunder med mikseren. Dette bland eller rennende deig Vi må la den hvile i minst en halv time.
I en nonstick skillet, viktig non-stick, slik at pannekakene våre ikke kleber seg, vi vil varme den over høy varme. Vi vil spre med litt smør og helle en kjele av pannekakedeigen vår, og spre den godt gjennom hele pannen. Den første pannekaken er ubrukelig, siden dette er for å finjustere temperaturen på pannen.
Etterpå vil vi fange litt av en av dem ved hjelp av en tunge kantene, og vi snur den Med de samme hendene, la den stivne i noen sekunder og sett den til side på en tallerken. Dermed til hele messen er ferdig.
Til slutt, når vi vil fylle med vår sjokoladekrem og vi vil rulle den opp eller brette den i to, eller også, brette den i form av en trekant for å gi den en mer banguardistisk berøring, dekorere den med de skivede mandlene og en sjokoladekule.
Mer informasjon - Hjemmelaget sjokoladekrem
Mer informasjon om oppskriften
Forberedelsestid
Matlagingstid
Total tid
Kilokalorier per porsjon 346
Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.