I dag gir jeg deg noen pannekaker fylt med kjøtt, ideell for en uformell middag.
De er også kjent for burritos, wraps .... Forbered disse rullene er flotte, de er veldig gode og de liker mye, også hver og en tilbereder det på tallerkenen sin etter eget ønske, jeg legger alle ingrediensene tilberedt i tallerkener og dermed forbereder hver og en det.
Pannekaker fylt med kjøtt
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: Kjøtt
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 4-6 Hvete eller mais pannekaker
- 500 gr. kjøttdeig
- Bladsalat
- løk
- 1 pott majones
- 2 ss hakket hvitløk
- 1 spiseskje malt persille
- 1 ts karrypulver
- pepper
- Olje og salt
- Varm saus (valgfritt)
Preparación
- For å tilberede noen rundstykker fylt med kjøtt, forbereder vi først ingrediensene.
- Vi legger en panne med en stråle av olje, tilsett kjøttdeig og kok det. Vi vil tilsette salt, pepper og karri til kjøttet. Vi lar det stå til kjøttet er kokt. Når kjøttet er, skrur vi av og reserverer.
- Mens kjøttet tilberedes tilbereder vi sausen og tilbehøret. Vi vasker salaten og kutter i biter, vi gjør det samme med løken. loin legger vi på en tallerken.
- På den annen side forbereder vi sausen. I en bolle legger vi 3-4 ss majones, tilsetter malt hvitløk og persille, rør og tilsett 2-3 ss vann, rør igjen og tilsett vann til vi har en krem.
- Vi legger deretter pannekakene i pannen. Et par minutter på hver side og vi legger dem på en tallerken.
- Vi begynner å sette sammen rullene. Hver og en på tallerkenen hans tilbereder den for ham. Vi legger litt salat og løk kuttet i strimler.
- Deretter legger vi litt kjøttdeig på toppen. På toppen av kjøttet legger vi noen spiseskjeer av den hvite sausen.
- Hvis du vil, tilsetter vi litt varm saus. Og vi ruller dem sammen.
- For å rulle dem opp slik at vi slipper alt fra bunnen, ruller vi dem opp, deretter på sidene, så vi danner rullene.
- Vi fyller rullene med alle ingrediensene.