For å starte uken med glede presenterer vi deg en typisk dessert av Italienske regionen Piemonte, panacota eller panna cotta, som betyr kokt krem. Denne søte er veldig appetittvekkende og lett å lage for uventede besøkende.
Panacota oppskrift (panna cotta)
Panacota eller panna cotta er ikke noe mer enn en slags gelé basert på fløte tilberedt med sukker og hevemiddel. Flott som dessert eller matbit for barn.
Forfatter: Ale Jimenez
kjøkken: italiensk
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 2
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 ark gelatin.
- 200 ml flytende krem til desserter.
- 2 ss sukker.
- Kaldt vann.
- Honning eller røde bær (pynt).
Preparación
- Legg gelatinplaten i en bolle med veldig kaldt vann.
- Ordne kremen i en kjele kl kok og kok 10 minutter uten å stoppe for å røre.
- Fjern fra ild og tilsett sukkeret.
- Så drenerte gelatinen godt og rør til det er oppløst.
- Hell over formene og legg i Kjøleskap til den er satt.
- Unmold og pynt med røde bær eller honning.
notater
Panacota kan være en deilig dessert for barn eller som en matbit.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 426