Ost og oregano brødstikker

Hei venner, i dag lar jeg deg oppskriften på den ideelle hjemmelagde blåregn å legge på kantene av salater eller å smøre med kremost.

Ingredienser (for 10 porsjoner)

• 200 gram revet ost
• 2 ts tørket oregano
• 20 gram fersk gjær
• 1 ts salt
• 2 kopper vann
• 2 ss olivenolje
• 800 gram mel
• 1 ss sukker
• Smeltet smør nødvendig mengde

prosessen

Tilsett varmt vann, gjær og sukker, og la det hvile, og dekk det til med en klut.
Ha melet, osten, saltet og oregano i midten på benken i form av en krone, legg oljen, den oppløste gjæren og vannet og elt.
Separat, legg i en beholder og la bunen heve seg til dobbelt så stor, rull ut deigen på en melet teller til den er 0,5 cm tykk, kutt pinner i lengden på teskjeene og legg den på en tallerken børstet med smør
Kok på den ene siden og en gang gyllen kokk på den andre.