Sitron osobuco

Ingredienser:
4 kalvekjøtt osobucos
Sitronskall
100g smør
1 kopp tørr hvitvin
Kjøttkraft
mel
Sal

forberedelse:
Mel ossobucosene i mel og brun i en panne med smøret, sammen med sitronskall og litt salt.
Når den er gyllen, tilsett vinen og la den fordampe.
Dekk til med buljongen og la koke i 1 time.


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.