Oransje omvendt kake

Hjemme mangler det aldri en svampekake i helgen. Frokost og ettermiddagste er tidene som normalt blir valgt for å prøve nye kombinasjoner eller gjenta noen av favorittene våre. Denne helgen var dette oransje invertekake den som okkuperte bordet vårt.

Alle som liker sitrusdesserter vil like denne kaken. Dette er også den beste tiden å gjøre det, og dermed utnytte en sesongens frukt som oransje. I tillegg til appelsinen kan du legge til nøtter for å berike teksturen. Jeg bestemte meg for hasselnøtter, men du kan også bruke mandler. Vil du bevise det?

print

Oransje omvendt kake

Denne oransje kaken er et flott sesongåpent forslag. Ideell å servere som frokost eller dessert med vaniljesaus eller iskrem.

Forfatter: Maria vazquez

kjøkken: Tradisjonell

Oppskriftstype: Dessert,

Serveringer: 8-12

Forberedelsestid:  20 m

Matlagingstid:  50 m

Total tid:  1 h 10 m

Ingredienser

• 4 egg
• 220 g. av sukker
• 150 g. Av mel
• 1 ts bakepulver (Royal)
• 150 g. smeltet smør
• 120 g. knuste hasselnøtter
• 1 ts appelsinskall

Oransje pålegg

• 125 ml vann
• 225 g. av sukker
• 2 appelsiner kuttet i veldig tynne skiver

Preparación

1. Vi varmer opp vannet med sukkeret og koker til det løser seg opp. Tilsett appelsiner og kok i 10 til 15 minutter til frukten er myk og sirupaktig men hold formen. Vi reserverer frukt og sirup separat.
2. Vi slo eggene med sukkeret til hvitt.
3. Vi legger til det smeltet smør, hasselnøtter og sitronskall og bland.
4. Vi siler melet og gjæren og tilsett den forrige blandingen med en slikkepott som gjør innhyllende bevegelser.
5. Vi linjer bunnen av formen med bakepapir og vi forvarmer ovnen til 190 ° C.
6. Vi plasserer appelsiner i bakgrunnen, på en merkelig måte - å snu det blir det du ser.
7. Ovenfor vi heller deigen av kaken og glatt overflaten.
8. Vi steker i 40-50 minutter.
9. Når den er bakt, lar vi kaken avkjøles på et stativ, men fortsatt i formen, og når den er helt kald, ruller vi ut og vi maler med sirupen forbeholdt.

Ernæringsinformasjon per porsjon

Serveringsstørrelse: 365

3.2.2925