Nudler i peppersaus

La pasta Det er en god mat for kroppen vår, siden den har liten kaloriverdi. Å spise pasta alene kan imidlertid være litt kjedelig. Vel, i dag lærer vi deg hvordan du kan gjøre noen rike nudler i sort pepper saus for å gi pastaen all smaken.

Det er en veldig enkel og rask oppskrift å lage, i tillegg kan du gjør det på forhåndNår du kommer hjem, må du bare servere den og varme den opp i mikrobølgeovnen litt.

Ingredienser

• 300 g nudler.
• Vann.
• Sal
• Skvett olje.

For peppersaus:

• 200 ml flytende krem.
• 1 ss smør.
• Svart pepper.
• malt svart pepper.
• 1/2 lagerterning.

Preparación

Først, la oss lage nudlene i gryte med mye vann. Når det begynner å koke, vil vi tilsette salt og en god duskregn av olivenolje, slik at pastaen senere blir løsere.

Mens nudlene koker, vil vi utføre salsa. Først smelter vi smøret i en kjele på svak varme. Når den er helt smeltet, vil vi tilsette pepperkornene og et skudd av konjakk.

La alkoholen i konjakken fordampe i noen minutter og tilsett halvkuben. Rør for å integrere det godt og innlemme krem.

Endelig, kontinuerlig omrøring, tyk sausen og tilsett en klype malt pepper, og reduser deretter litt.

Mer informasjon - Nudler krydret med tunfisk, york og tomat

Mer informasjon om oppskriften