I dag gir jeg deg en veldig enkel oppskrift, noen mini-sjokoladefylte croissanter. Det er verdt å forberede seg fordi de er deilige søtsaker.
Cruasanten er en bolle av butterdeig I form av en halvmåne er det kjent for frokost og snacks, vi kan spise dem søte eller salte. Det er et stort utvalg og måter å gjøre det på, men den som de minste liker best, er den fylt med sjokolade.
Mini-sjokoladefylte croissanter
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- Butterdeig
- Nutella, Nocilla eller hvilken som helst kakaokrem, mørk eller hvit sjokoladefondant
- mel
- 1 egg for å male deigen
- Melis
Preparación
- Vi sprer butterdeigen ut på kjøkkenbenken, vi skal legge litt mel slik at deigen ikke fester seg til oss.
- Vi kutter deigen som lager trekanter, jo større trekanter jo større blir croissantene. Hvis deigen er rund, trenger du bare å dele deigen, kutte i to, dette igjen en halv og dermed til og med danne alle trekanter.
- Vi legger i hvert stykke deig en spiseskje sjokoladekrem, eller en fondant sjokoladebrikke, i den bredeste delen av trekanten.
- Vi ruller opp til den fineste delen og etterlater sjokoladen inni, vi kurver tipsene litt
- laget på innsiden slik at den har formen.
- Vi slår på ovnen ved 180 ºC
- Vi legger bakepapir på en tallerken og vi legger alle croissantene, vi maler dem med pisket egg og vi vil bake i 15 til 20 minutter eller til vi ser at butterdeigen er gyldent.
- Vi fjerner fra ovnen og lar den avkjøles helt.
- Dryss over litt melis.
- Og klar for en matbit.
- Du kan dekorere dem med sjokolade eller fargede nudler, syltetøy ...