Flan med muffins i mikrobølgeovnen. En veldig enkel hjemmelaget dessert. Har du gjester og har du ikke dessert? Med få ingredienser kan vi tilberede en flan.
Flan er en av de mest populære og velkjente desserter, den er likt for sin myke og squishy tekstur.Det er veldig bra for både barn og eldre. Vi kan også gjøre flan veldig variert, med andre smaker og ledsaget av kaker, muffins eller hva du har igjen, det er litt vanskelig og dra nytte av det, og du vil få en mye mer komplett flan og en flott dessert.
Denne flanen som jeg foreslår i dag er hjemmelaget, og jeg følger den med noen muffins, den blir laget veldig raskt i mikrobølgeovnen og den er veldig bra, som du kan se på bildet. Bare fortell deg at med mikrobølgeovnen må du være veldig nøyaktig, ikke bruk tid hvis desserten ikke ser dårlig ut, noen ganger er det bedre å bruke kortere tid og sette litt på noen minutter til den er klar. La oss gå med oppskriften !!!
- 5 egg
- 1 liten boks kondensert melk
- 600 ml. melk
- 8 muffins (250 gram)
- Flytende godteri
- Vi tar en form som passer til mikrobølgeovn, 20-22 cm. Bred.
- Vi vil dekke bunnen av flytende karamell, reserverer vi.
- Vi tar en bolle og vi legger eggene, kondensert melk og melk, vi slår den godt. Vi tilsetter hakkede muffins og vi slår alt, vi kan gjøre det med en mikser sammen.
- Vi legger alt i formen vi har med karamellen, vi legger den i mikrobølgeovnen i 10 minutter med maksimal kraft, når den er der, stikker vi midten med en tannpirker hvis den kommer tørr ut, vil den være klar og hvis det kommer vått ut, legger vi det igjen i 2 minutter til og med til du er klar. Vi lar den hvile i 10 minutter i mikrobølgeovnen.
- Vi lar det varme og setter det i kjøleskapet i 2-3 timer.
- Hva er raskt?
- Vel, det ser veldig bra ut og tilstedeværelsen er fantastisk.
- Og klar til å spise !!!