Marengs med kanelmelkgranita, ideell for denne varmen. En forfriskende slaps Den kan lages som en dessert eller som en matbit, det er verdt det samme som en drink. Ideell for å drikke fersk melk.
En enkel og enkel å lage marengs melk slush oppskrift er veldig bra siden tilsetning av litt kanel gir den en god smak, sukker tilsettes også, mengden kan være å smake, avhengig av hvor søt du liker det.
Marengs med kanelmelkgranita
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 750 ml. melk
- 1 kanelstang
- Sitronskall
- 5 ss sukker
- Kanelpulver
Preparación
- Vi legger en kasserolle med melken for å lage mat, tilsett kanelstangen, tilsett sitronskall og prøver å ta bare den gule delen, den bitterhvite.
- Tilsett spiseskjeene med sukker, du kan tilsette mer eller mindre sukker, avhengig av hvor søt du liker det.
- Vi rører til alt sukker løser seg opp, når det begynner å koke, fjern det fra varmen og la det hvile og varme i ca 15-20 minutter.
- Vi siler melken for å fjerne sitronskall og kanelstang, vi legger den i en beholder og legger den i kjøleskapet.
- Når det er helt kaldt, legger vi det i en beholder for å sette det i fryseren, vi lar det stå i et par timer, vi fjerner det og knuser det med blanderen, siden det har begynt å krystallisere, legger vi det tilbake i fryseren, og gjenta det etter 2 timer.
- Vi lar den ligge i fryseren og litt før servering tar vi den ut i ca 30 minutter og lar den stå i kjøleskapet.
- Den vil være klar til servering i glass eller glass, dryss med malt kanel.