Vi vil tilberede en enkel og rask oppskrift på makrell og løkpizza, som kan nytes som hurtigmat i helgen, og være et ideelt og sunt tilberedning for hele familien.
Ingredienser:
1 skive pizzadeig
tomatsaus, etter smak
1 boks naturlig makrell
3 hakkede løk
mozzarellaost, nødvendig mengde
Salt og malt pepper, en klype
oregano, etter smak
Forberedelse:
Saus deigskiven med litt tomatsaus og legg den i en moderat ovn i noen minutter. Tilsett deretter biter av mozzarellaost og bake til smeltet.
Tøm vanninnholdet fra boksen med makrell og bland med finhakket løk. Krydre med salt og malt pepper, oregano etter smak og fordel over mozzarellaen. Stek i omtrent 10 minutter. Ta til slutt ut pizzaen fra ovnen og skjær skivene.