I dag gir jeg deg en tallerken med pasta, litt makaroni med tomat og tunfisk, en enkel og veldig god rett. En tallerken pasta mangler ikke minst én dag i uken, spesielt hvis det er barn, er det retten de liker best.
Denne retten med makaroni med tomat og tunfisk kan tilberedes på veldig kort tid, for de dagene vi har lite lyst til å lage mat eller lite tid, er denne retten ideell og på toppen av det har vi en flott hjemmelaget rett.
Har du litt mer tid kan du tilsette flere grønnsaker i sausen, som vil gi mye smak og er en måte å spise grønnsaker på.
- 400 gr. makaroni
- 1 Cebolla
- 500 gr. knust tomat
- 3 bokser tunfisk
- 1 stråle olje
- 1 klype salt
- For å tilberede makaronien med tomat og tunfisk starter vi med å sette en kjele med rikelig med vann og litt salt, når det begynner å koke tilsett makaroniene, kok dem i ca 8-10 minutter eller til de er gjennomstekt. Vi tapper dem og reserverer.
- Tilbered sausen i en kjele. Skrell og hakk løken, ha litt olje i pannen, tilsett den hakkede løken og når den begynner å bli brun, tilsett knust tomat eller stekt tomat. Hvis det knuses vil vi ha det mer tid. Tilsett litt salt. Når sausen er ferdig, hvis du ikke liker bitene av løken, maler vi den.
- Ha sausen tilbake i kjelen. Vi åpner tunfiskboksene, drenerer oljen, kutter den litt og legger den til sausen. Fjern alt og la det stå sammen i noen minutter.
- Ha makaronien i en bolle og tilsett sausen, bland den. Hvis makaroniene er kalde, tilsett makaroniene i pannen og kok dem sammen med sausen i noen minutter.
- Vi serverer.