Vi skal forberede noen linser med poteter en fyldig lapskaus, enkel og lett å tilberede. En komplett rett som sikkert vil behage alle. En tallerken som hvis du vil tilberede dem raskere, kan du kjøpe kokte linser, steke grønnsakene, sette linsene, potetene, dekke med vann og la dem stå til potetene er kokte og klare, men hvis du har tid er det bedre å lage dem selv.
Denne linseretten med poteter har også grønnsaker og ikke noe fett, en lett og sunn grønnsaksrett for hele familien. Du kan forberede dem fra den ene dagen til den andre som vil bli enda bedre.
Linser med poteter
Forfatter: Montse Morote
Oppskriftstype: første
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 300 gr. linser
- ½ grønn pepper
- 1 Cebolla
- Gulrøtter 2
- 2 hvitløk
- 1 ss søt paprika
- 1 laurbærblad
- 2 poteter
- sal
Preparación
- Vi hakker grønnsakene, alt kan være veldig hakket eller det kan legges i store biter. Vi rengjør grønnsakene, vasker dem under springen.
- Vi legger alt rått i en gryte, vi skal også legge til paprikaen, vi reserverer potetene.
- Vi dekker alt med kaldt vann og legger det på høy varme til det begynner å koke.
- Når det begynner å koke, senk varmen, la den koke og lage chup-chup. Vi lar det koke.
- Mens linsene koker tilbereder vi potetene, skreller dem og skjærer dem i biter og lar dem ligge i vann til det er på tide å legge dem til linsene.
- Halvveis i kokingen av linsene i omtrent 20 minutter vil vi legge til poteter og salt, vi vil la alt koke til de er klare.
- Når vi ser at de nesten er der, smaker vi dem med salt og legger dem til vår smak.
- Og de vil være klare til å spise !!!
- En enkel og god rett
Jeg liker det!